BATCHCOOKING
SUR LE BASSIN DE THAU & MONTPELLIER

Chaque repas est pensé pour vous simplifier la vie tout en vous faisant plaisir. Des plats faits maison, sains, variés et préparés avec cœur.

Gagnez du temps, mangez mieux !

Avez-vous déjà souhaité arriver chez vous et que le repas soit prêt sans avoir à vous soucier du "Qu'est ce qu'on mange ce soir? ", de la cuisine et du nettoyage ? La Cuisine Ambulante est là pour s'occuper de tout !
Envie d’une spécialité française ou d'un tour du monde ?
Vous avez le choix : du menu, du nombre de repas, du nombre de personnes ...
Chaque repas est pensé pour vous simplifier la vie tout en vous faisant plaisir. Des plats faits maison, sains, variés et préparés avec cœur.

Comment ça marche ?

Étape 1: Choisir sa formule et le nombre de plats (dans la carte de saison ou sur mesure).

Étape 2: Prise de contact avec Julie-Anne
Contactez moi par mail ou téléphone afin de convenir de la date de la prestation. Cet échange est important pour spécifier vos goûts, allergies et besoins spécifiques, mais également pour faire le point sur votre batterie de cuisine.
Je me déplace avec mes couteaux, mon tablier, ma bonne humeur et mon talent. Vous fournissez le reste.

Étape 3: Envoi de la liste de courses (option possible" la cheffe fait les courses")
Je vous envoie la liste de courses. Vous faîtes vos courses chez vos fournisseurs favoris.

Étape 4: C'est le jour J
Je me déplace chez vous, prépare vos plats et vous laisse une fiche avec toutes les indications de réchauffe et de conservation.
La magie opère alors entre 3 et 4 heures selon le nombre de plats que vous avez sélectionnés.
Prévoir 15 minutes pour faire le tour de la cuisine la première fois.

Étape 5: Vous vous régalez et profitez de vos soirées

LES FORMULES PROPOSÉES

2 à 3 convives

À partir de 80 € pour 3 plats et 1 dessert + 1 Surprise par convive

Ce que comprend la prestation

La préparation des recettes, le rangement et nettoyage de la cuisine
Les frais de déplacements standards pour Montpellier, Sète et alentours ; la rémunération de la cheffe.
​
*Si vous choisissez l’option “La Cheffe fait les courses” :
la cheffe prend en charge l’achat des ingrédients nécessaires à la préparation des recettes choisies (hors ingrédients “fond de placard” type sel, poivre…) si la cheffe n’utilise pas l’ensemble des denrées alimentaires achetées pendant la session de batch cooking, elle vous les laisse pour votre usage lors d’une prochaine recette. Rien n’est perdu !

4 à 5 convives

À partir de 140 € pour 3 plats et 1 dessert + 1 Surprise par convive

Ce que comprend la prestation

La préparation des recettes, le rangement et nettoyage de la cuisine
Les frais de déplacements standards pour Montpellier, Sète et alentours ; la rémunération de la cheffe.
​
*Si vous choisissez l’option “La Cheffe fait les courses” :
la cheffe prend en charge l’achat des ingrédients nécessaires à la préparation des recettes choisies (hors ingrédients “fond de placard” type sel, poivre…)
si la cheffe n’utilise pas l’ensemble des denrées alimentaires achetées pendant la session de batch cooking, elle vous les laisse pour votre usage lors d’une prochaine recette. Rien n’est perdu !

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